食堂承包消防意识与技能!
1、加强员工消防安全教育
2、配备消防设施,经常保养消防器材
3、不用电炉,乱扯电线
4、一切易燃液体应当放置于远离火种及阴凉之地方,煤气罐周围禁止堆放杂物5、不在食堂抽烟
5、严格控制用火,用电和用气。
6.要牢记火警电话“119” ,接通电话后要沉着冷静,向接警中心讲清失火单位的名称、地址、什么东西着火、火势大小、以及着火的范围。同时还要注意听清对方提出的问题,以便正确回答,把自己的电话号码和姓名告诉对方,以便联系 。
7.打完电话后,要立即到交叉路口等候消防车的到来,以便引导消防车迅速赶到火灾现场,迅速组织人员疏通消防车道,清除障碍物,使消防车到火场后能立即进入最佳位置灭火救援 。
8.安排消防专职管理人员在公司各分店开展消防安全检查,围绕各项安全责任制度落实情况、消防器材配备完好情况、安全用电用气情况、消防通道情况和排油烟道是否定期清洗等主要内容开展检查。
北京百灵鸟餐饮管理有限公司提出针对各食堂存在的隐患,检查人员现场提出整改意见和整改期限,要求分店配合总部进行消防安全培训、防范意识培训。华诚小编提醒大家,在日常工作中消防检查检查工作绝不不能放松 ,确保食堂消防安全,以科学管理、专业运作、诚信经营。