百灵鸟餐饮使命:打造生态绿色餐饮
北京百灵鸟餐饮自成立至今, 一直满怀热情和满腔的抱负,致力于食堂托管服务,公司将打造行业内具特色的生态绿色化食堂餐饮为使命,为实现初的理想而努力拼搏着。
我公司携手国内多家大型知名的食品、粮油、生产加工企业和蔬菜绿色无公害种植基地建了长期的战略合作伙伴关系,将打造产供销一体化的生态绿色餐饮产业链。这样不但可以摒弃中间环节,实现农产品生产企业和餐饮企业的直接对接,一方面可以通过优先采购合作公司提供的价格优惠的的优质农产品,降低企业的原材料采购成本,从而为就餐者提供实惠的菜品;另一方面在食品安全问题越来越严重的背景下,通过控制上游,可有效控制食品安全风险;从源头保障菜品的安全和卫生。
战略合作关系的建立是百灵鸟餐饮形成产、供、销一体的餐饮经营模式的重要之举。不仅能有效控制食品安全风险;同时与自建生产基地相比,双方的合作可以实现化分工,降低成本。